24 septembre 2006

Du wiki en veux-tu en voici

Grâce à ce merveilleux moteur open source intercommunautaire, les wikis (sites encyclopédiques auxquels n’importe qui peut contribuer) se multiplient, couvrant les sujets les plus variés. Sur le thème qui nous intéresse (la Corée) et sans vouloir encourager des infidélités au grand Wiki-je-sais-tout, deux wikis, rédigés en anglais, semblent se concurrencer : Galbijim, d’une part, dont les contributeurs travaillent actuellement sur un projet de livre collectif (ce qui expliquerait pourquoi le Featured article n’a pas changé depuis 2... [Lire la suite]
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22 septembre 2006

Notre moment de bonheur

S’il n’y a qu’un film à voir ce mois-ci, c’est bien celui-là. Inspiré d’un roman, entretemps devenu un best-seller, l’histoire est celle d’un rendez-vous. Hebdomadaire. Tous les jeudis. De 10H00 à 13H00. Entre une jeune femme de bonne famille, et un condamné à mort pour homicide. Pourquoi elle ? Et lui ? Tout les sépare, et pourtant… Au fil de leurs entrevues, ils tissent les traits qui relient leur point commun, cette pesante solitude, fardeau de tous les porteurs de pénibles secrets. Alors qu’ils attendaient la mort, qu’ils... [Lire la suite]
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20 septembre 2006

Sexy in the City

Parce qu’elle a du style et que ça donne envie de faire tout pareil (à l'exception du yoga bikram peut-être), Madame Choi a elle aussi commandé son exemplaire de Luxe Seoul, qui est arrivé tout droit de Hong Kong pas plus tard qu’hier. Alors, c’est peut-être la first fabulous edition mais ça reste quand même petit (7,5 cm x 15 cm). Heureusement, le contenu est plutôt maous costaud avec une sélection pointue d’adresses pour toutes les occasions (smart restaurants, coffee and cake, shopping itineraries etc.) agrémentée de quelques... [Lire la suite]
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19 septembre 2006

돼지불고기 - Barbecue de porc ou porc mariné piquant

Ingrédients : 500g de porc environ (type poitrine ou lardons) 1 oignon ½ carotte Filet d’huile Quelques graines de sésame pour la présentation Marinade : 1 cuillère à soupe de pâte de piment rouge (Gochujang) 1 cuillère à soupe d’ail écrasé 4-5 cuillères à soupe de sauce de soja 2-3 cuillères à soupe d’huile de sésame 1 cuillère à soupe de sucre ou de miel liquide au choix Mélangez tous les ingrédients de la marinade dans un grand saladier. Coupez l’oignon et la carotte en lamelles. Placez-les dans le saladier avec... [Lire la suite]
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18 septembre 2006

Beautiful Tea Museum

Petit havre de paix à un jet de pierre de l’effervescente rue marchande d’Insadong, ce charmant musée à ciel (presque) ouvert se visite gratuitement. Dans sa cour de gravillons, un salon de thé aux douces boiseries et aux éclairages propices à d’intimes confidences, accueille le visiteur las, qui trouvera réconfort dans le velours d’une gorgée de Belle d’Orient (동방미인), ou vigueur dans le mystère fleuri d’une orchidée à boire (기문홍차). Ne pas s’émouvoir des bouilloires qui ornent les tables ; on ne vous demandera pas de préparer... [Lire la suite]
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14 septembre 2006

Hallyu, fighting !

« La déferlante de la pop coréenne, dénommée « hallyu » (« la vague coréenne »), s'étend du cinéma à la cuisine en passant par les cosmétiques (…) » pouvait-on lire dans un article* du Monde paru le 4 juin dernier. Les exemples qui illustrent ce propos sont nombreux, incarnés notamment par la jeune JUN Ji Hyun qui, au début de cette année, fut la première coréenne à apparaître sur la couverture du magazine Elle en Asie, tandis qu’au Japon, le seul nom de BAE Yong Joon fait tomber en pâmoison des milliers de japonaises. Mais depuis... [Lire la suite]
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13 septembre 2006

Sous les feux de la rampe (virtuelle)

Une certaine vidéo musicale, postée sur Youtube depuis décembre 2005, est en train de battre tous les records d’audience et de popularité. Vue plus de 8,6 millions de fois, elle a rendu son interprète, un mystérieux funtwo, plus que célèbre grâce à sa version rock du Canon de Pachelbel en D Majeur, elle-même inspirée d’un arrangement pour guitare électrique écrit l’année dernière par un artiste Taïwanais, Jerry Chang. Funtwo, à l’instar de nombres guitaristes amateurs, s’est enregistré en train de jouer le morceau, assis sur son lit,... [Lire la suite]
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12 septembre 2006

Candybar Doll maker

A classer dans cette catégorie de sites que l’on visite par simple curiosité et que l’on quitte finalement trois heures plus tard, le regard trouble et le cerveau engourdi (Madame Choi vous aura prévenu), voici un petit fabricant de poupées virtuelles, ou plus exactement, d’avatars. Malgré le fait qu’il manque cruellement de chemisiers dans la garde-robe féminine, Madame Choi est plutôt satisfaite de sa tenue mi-saison (qui rajeunit drôlement). A quelques détails près, vous devriez pouvoir la reconnaître (ou pas ?) perdue déambulant... [Lire la suite]
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11 septembre 2006

Allô maman ?

Puisque tout le monde ne peut pas s’expatrier, et puisque les visiteurs de Madame Choi se connectent essentiellement de France (84 % des accès cette semaine), voici une offre qui devraient intéresser les habitants de la métropole : Skype, le logiciel de téléphonie par Internet, offre à tous ses utilisateurs français leurs appels nationaux vers les téléphones fixes et ce, jusqu'au 31 décembre 2006. Cette opération viserait à récompenser la France qui compte le plus grand nombre d’utilisateurs en Europe. Quant à nous autres expats... [Lire la suite]
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09 septembre 2006

Night Shopping

Quelque soit le continent et le fuseau horaire, les femmes partagent toutes ce point commun : une passion pour le shopping et les bonnes affaires à toute heure du jour… et de la nuit ! En effet, grâce aux marchés nocturnes de Dongdaemun, elles peuvent désormais assouvir leur coûteux penchant 24H/24 et 7J/7 (ou presque). Madame Choi, fort au fait de ces choses-là, s’y rendit donc un soir dans l’idée d’alléger son portefeuille auprès de ces grands insomniaques aux néons racoleurs. Après quelques errances dans les étroits couloirs des... [Lire la suite]
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