21 février 2009
한방차 – Se soigner par le thé
Le petit journal bimestriel de mon quartier, distribué gratuitement à tous les habitants de l’arrondissement, contient une rubrique que Madame Choi conserve systématiquement ; il s’agit de la page well-being / santé. Au début de l’hiver, cette page fut dédiée à une sélection de boissons aux effets thérapeutiques reconnus. La saison des neiges n’étant pas encore terminé (-8°C ce matin à Séoul), il n’est j’espère pas trop tard pour vous en parler.
Thé à la cannelle (계피차)
Ce thé très parfumé, qui se déguste souvent glacé, est... [Lire la suite]
31 octobre 2007
Champignon protidique et racine centenaire
