jours fériés

Pour illustrer ce mois de septembre, pas de proverbes mais quelques photos prisent ce jour. Bien que les érables soient encore verts, les rues de Séoul ne manquent pas de couleurs vives. En effet, après la récolte des piments rouges, il est temps de les faire sécher au soleil, avant de les nettoyer et d’en ôter les graines, pour en faire de la poudre de piment (고추가루). Vous remarquerez que Chuseok arrive bien vite cette année. Nous ferons la fête aux récoltes dans une petite douzaine de jours ! Quant aux journées à... [Lire la suite]

Le calendrier du mois d’août, décoré d’hibiscus (un symbole national en fleur ces jours-ci), est enfin prêt. A déguster accompagné des quelques bonnes paroles ci-dessous, issues de la sagesse populaire locale :장마 끝 물의 참외는 거저 줘도 안 먹는다. Une fois la saison des pluies terminée, on ne mange pas les melons jaunes gorgés d’eau. En effet, les fruits gorgées de l’eau des pluies torrentielles de juillet sont peu sucrés et fades. Mieux vaut attendre les récoltes d’août !처서가 지나면 모기도 입이 비뚤어진다. Après Cheoseo, même les moustiques ont la bouche de... [Lire la suite]

La saison des pluies est enfin arrivée (on sait déjà que le village ne mourra donc pas de faim.) Mais comme un malheur n’arrive jamais seul, le calendrier nous gâte ce mois-ci de deux journées de canicule extrême (souvenez-vous, ce sont les fameux trois dog days.) Autre date notoire, une coutume folklorique moins connue, qui daterait de l’époque de Silla : il s’agit de 유두 (yudu) qui tombe cette année le 17 juillet (15ème jour du 6ème mois de l’année lunaire). 유두 est la contraction de 동류두목욕 (東流頭沐浴), une phrase signifiant mot pour... [Lire la suite]

Voici le calendrier du mois de juin, aux couleurs patriotiques à cause du Memorial Day ce vendredi, jour férié national. Les deux seules autres dates notables du mois sont les suivantes : 5 juin : 환경의날 – Journée de l’Environnement 10 juin : 6.10 민주항쟁기념일 – Commémoration des mouvements populaires pour la démocratie en Corée – quelques liens pour en savoir plus : Korea Democracy Foundation (en anglais), Musée virtuel (en coréen).

Voici notre calendrier du mois de mai, juste à temps pour vous annoncer la Journée des Enfants ! (Comment ça, il est déjà trop tard ?) A l’instar d’avril, mai collectionne les jours spéciaux qui font de ce mois l’un des plus coûteux de l’année. En effet, de nombreux parents dépensent sans compter pour gâter les professeurs à l’occasion du jour de fête qui leur est dédié (le 15 mai), dans le but de faire monter la moyenne de leur rejeton. Le pire dans tout ça, c’est que ça marche !!! (Certes, ces méthodes sont condamnées par l’Etat qui... [Lire la suite]

Le mois d’avril est sur le point de devenir le mois des Journées à thème. Parmi celles trop encombrantes pour figurer dans le calendrier : 7 avril : 보건의날  – Journée de la Santé 20 avril : 장애인의 날 – Journée des Handicapés 21 avril : 과학의날  – Journée de la Science 22 avril : 정보통신의 날 – Journée de l’Information et de la Communication 25 avril : 법의 날 – Journée du Droit Un petit mot sur le poisson d'avril local : importé (comme la Saint-Valentin notamment), il n'est pas de tradition coréenne mais se fête... [Lire la suite]

Petite baisse de régime cette semaine, mais l’on va vite s’en remettre ! Voici, avec un peu de retard, le mois de mars qui a débuté, comme tous les mois de mars depuis 1950 avec un jour dédié à la mémoire du mouvement du 1er mars 1919. Le 3 et le 19 mars sont également des jours de fête (« journée des contribuables » et « fête du Commerce et de l’Industrie ») mais Madame Choi a décidé qu’ils n’étaient pas assez populaires pour figurer dans son calendrier !

Nous sommes entrés dans l’année du Rat, mais les festivités ne sont pas terminées pour autant. En effet, la plupart des palais de la capitale (Changgyeonggung, Gyeongbokgung, Deoksugung) offrent aux visiteurs la possibilité de jouer à divers jeux traditionnels parmi lesquels ceux déjà mentionnés à l’occasion de Chuseok. Pour compléter la liste, voici d’autres activités auxquelles s’adonner au moment des fêtes : 연날리기 – faire voler un cerf-volant (le cerf-volant traditionnel coréen est de forme rectangulaire et doté d’un trou en son... [Lire la suite]

Qui dit Seollal dit table d’offrande aux ancêtres (차례상) ; et qui dit table d’offrande dit banquet de fête ! Mais avant de s’empiffrer, festoyons d’abord avec les yeux car cette table d’offrande tient plus de l’œuvre d’art que du repas. En effet, les aliments sont préparés puis posés sur la table selon des règles bien précises : Positionnée en direction du nord, la table est garnie en cinq rangées ; La première rangée (en partant du sud) est réservée aux fruits et aux gâteaux frits avec les fruits secs (comme les jujubes, les... [Lire la suite]

Voici le mois de février, qui compte trois jours fériés pour fêter dignement Seollal (du 6 au 8). Il est temps de faire ses adieux au cochon de feu et d'accueillir le rat !