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Madame Choi
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20 avril 2009

Des fleurs ou des garçons ?

Des fleurs ou des garçons ?
Depuis quelques mois déjà, les gradins des compétitions sportives (ou autre) se remplissent régulièrement d’étranges slogans (« 꽃보다 xxx ») ; les magazines de mode ne parlent plus que du style preppy ; les coiffeurs ne connaissent plus que la coupe à la...
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26 mai 2007

미역국 – Soupe aux algues

미역국 – Soupe aux algues
Quoi de plus approprié pour fêter le premier anniversaire de ce blog (qui avait débuté avec un billet sur… le pain !) que la recette du plat d’anniversaire par excellence, j’ai nommé la soupe aux algues. Ingrédients : 20g d’algues séchées (disponibles...
11 juin 2008

우 생 순 – Notre Grand Moment

우 생 순 – Notre Grand Moment
Je me doute que vous attendez tous la suite de notre première leçon de hangul (pour bientôt, promis), mais j’ai décidé de ressusciter en priorité la rubrique cinéma, en hibernation depuis cet évènement. Bien que je meure d’envie de vous parler de Iron...
15 octobre 2008

Internet, ce cinquième pouvoir…

Internet, ce cinquième pouvoir…
Le décès de l’actrice Choi Jin-sil le 2 octobre dernier a plongé les coréens dans la stupeur et mit en exergue un phénomène qui prend en Corée des proportions terrifiantes : le cyber-harcèlement. Cas d’école : l’infortunée Dog Poop Girl (개똥녀) qui, sans...
20 juin 2006

Soupe de tofu piquante

Soupe de tofu piquante
Ingrédients : ½ poireau coupé en rondelles 2 cuillères à soupe de piment rouge en poudre 4-5 cuillères à soupe de sauce de soja 6 gousses d’ail écrasées 1 verre d’eau + un peu d'eau Tofu en tranches Dans un bol, mélangez le poireau, le piment, la sauce...
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7 octobre 2007

Bientôt une ?

Bientôt une ?
Bien que tous les médias de la planète (ou presque) aient déjà couvert l’évènement, Madame Choi ne pouvait pas ne pas parler ici de cette semaine riche en temps forts. Non, il ne s’agit pas de la Paris fashion week mais de la rencontre entre le président...
12 septembre 2007

백일 – la fête des 100 jours

백일 – la fête des 100 jours
Héritage d’une lointaine époque où le taux de mortalité infantile était encore élevé, la célébration des cent jours est en quelque sorte le premier anniversaire de bébé. Pourquoi 100 jours ? Parce que si l’enfant survivait ses trois premiers mois d’existence,...
14 mars 2007

Jour blanc

Jour blanc
Aujourd’hui 14 mars est un jour fort apprécié des jeunes filles qui devraient recevoir à leur tour des gourmandises de la part du garçon qu’elles ont gâté un mois plut tôt. A l’origine appelé Marshmallow Day, la fête fut rebaptisée White Day pour élargir...
24 mai 2007

석가탄신일 − Anniversaire de Bouddha

석가탄신일 − Anniversaire de Bouddha
Célébré le 8ème jour du 4ème mois lunaire, l’anniversaire de Bouddha (석가탄신일 en coréen) qui serait né en l’an 563 avant notre ère, tombe cette année aujourd’hui, 24 mai, jour férié national. Difficile de ne pas avoir remarqué les lanternes colorées en...
8 novembre 2006

Du comique des dramas

Du comique des dramas
Prononcé à l’américaine (drwa ma), le drama est un terme qui s’est incrusté dans la langue coréenne pour désigner les séries télévisées. A forte tendance romantico-mélodramatique, certaines séries toutefois ne manquent pas d’humour, à l’image de cette...
1 novembre 2006

Soupe de mandus

Soupe de mandus
Pour 3-4 personnes environ Ingrédients : 1 feuille de laminaire* (algue marine) de 10 x 5 cm 6 petits anchois séchés 300 g de mandus (raviolis coréens à cuire à l’eau = 물만두**) 4 gousses d’ail écrasées 1 pomme de terre, coupée en gros dés 1 oignon, grossièrement...
4 mars 2007

Première pleine lune

Première pleine lune
Célébrée depuis l’époque de Silla, la fête de 대보름 (Daeboreum) a lieu 15 jours après le commencement de la nouvelle année lunaire, à l’occasion de la première pleine lune du calendrier. Les amateurs de noix et de cacahouètes peuvent s’en régaler à volonté...
27 juillet 2008

Back to basics (suite)

Back to basics (suite)
Allez, terminons-en avec notre alphabet ganadara coréen et voyons un peu les quelques lettres qui nous restent, à savoir les consommes accentuées : Si l’on récapitule, nous avons 9 consonnes simples + 5 consonnes accentuées + 10 voyelles simples = 24...
23 mai 2008

Doljanchi J-2 – Commander les cadeaux

Doljanchi J-2 – Commander les cadeaux
Non, il ne s’agit pas des cadeaux de bébé Choi mais de ceux des invités. En effet, lorsque l’on assiste à une cérémonie de doljanchi, chaque invité repart obligatoirement avec un petit quelque chose en souvenir de l’heureux évènement. Et ce petit quelque...
30 janvier 2016

Mimétisme, quand tu nous tiens !

Mimétisme, quand tu nous tiens !
When in Rome, do as the Romans do dit le fameux adage. Alors peut-être que ça marche à Rome. Mais en Corée, on aura beau s'appliquer à suivre à la lettre les mœurs du pays, notre faciès non-asiatique nous empêchera toujours d'être considéré comme autre...
13 avril 2009

Décryptage d’importants petits caractères

Décryptage d’importants petits caractères
A la suite des quelques scandales alimentaires qui ont éclaté l’année passée concernant essentiellement des produits exportés de Chine pouvant contenir de la mélamine (Zen Kimchi en a fait une liste), il semblerait que l’on soit tous devenu plus regardant...
17 septembre 2009

L’exposition de la rentrée

L’exposition de la rentrée
Célébré dans le monde entier, l’artiste sud-coréen Lee Ufan n’avait pas exposé dans son pays depuis 2003. Jusqu’au 9 octobre, la galerie Kukje accueille son exposition solo intitulée « Sculpture ». Lee y met en scène – non sans humour – une variété d’interactions...
24 juin 2008

불쾌지수 – L’indice d’inconfort

불쾌지수 – L’indice d’inconfort
Si en France, lorsque l’été pointe son nez, nos météorologues se font un plaisir de nous informer des conditions climatiques le long des côtes de la métropole, en Corée, le bulletin météo s’achève sur un indice un peu particulier : le 불쾌지수 ou discomfort...
24 juillet 2006

Cadeaux empoisonnés

Cadeaux empoisonnés
La Corée est un pays de symboles, où ils s'y trouvent en plus grand nombre que dans tous les romans de Dan Brown réunis. Dans la série des billets utiles (dont le caractère exceptionnel mérite d’être ainsi souligné), voici donc quelques conseils à propos...
22 septembre 2006

Notre moment de bonheur

Notre moment de bonheur
S’il n’y a qu’un film à voir ce mois-ci, c’est bien celui-là. Inspiré d’un roman, entretemps devenu un best-seller, l’histoire est celle d’un rendez-vous. Hebdomadaire. Tous les jeudis. De 10H00 à 13H00. Entre une jeune femme de bonne famille, et un condamné...
7 octobre 2006

De la nécessité de faire des bébés

De la nécessité de faire des bébés
Le mois dernier, dans un articlé titré sans détour « La Corée a besoin d’enfants » (merci Christophe !), Libération illustrait l’engagement du gouvernent sud-coréen dans une nouvelle politique de natalité par l’image d’une publicité mettant en scène une...
29 septembre 2006

The King and The Clown

The King and The Clown
Le KOFIC ayant rendu sa décision la semaine dernière, il ne nous reste plus qu’à patienter jusqu'au 23 janvier prochain – date de l’annonce officielle des films nominés pour la 79ème cérémonie des Oscars – pour savoir si The King and the Clown de LEE...
18 septembre 2006

Beautiful Tea Museum

Beautiful Tea Museum
Petit havre de paix à un jet de pierre de l’effervescente rue marchande d’Insadong, ce charmant musée à ciel (presque) ouvert se visite gratuitement. Dans sa cour de gravillons, un salon de thé aux douces boiseries et aux éclairages propices à d’intimes...
13 septembre 2006

Sous les feux de la rampe (virtuelle)

Sous les feux de la rampe (virtuelle)
Une certaine vidéo musicale, postée sur Youtube depuis décembre 2005, est en train de battre tous les records d’audience et de popularité. Vue plus de 8,6 millions de fois, elle a rendu son interprète, un mystérieux funtwo, plus que célèbre grâce à sa...
4 septembre 2006

Silence, on tourne !

Silence, on tourne !
Les conditions à réunir pour être autorisé à visiter la zone démilitarisée du 38ème parallèle vous semblent trop contraignantes ? Une alternative s’offre à vous : les studios de cinéma de Namyangju accueillent tous les jours (sauf le lundi) les visiteurs...
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