Articles populaires – Madame Choi

Tous les blogs Top blogs Tourisme, Lieux et Événements Tous les blogs Tourisme, Lieux et Événements

Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Tourisme, Lieux et Événements Tous les blogs Tourisme, Lieux et Événements

Connexion + Créer mon blog Suivre ce blog

Administration

Partager

18 janvier 2008

오징어 무침 – Seiche vermeille

Facile à préparer, ce petit 반찬 (plat d’accompagnement) en jette plein la vue et le goût avec son assaisonnement sucré-salé-piquant. Voici comment procéder pour épater tout amateur de cuisine exotique : Dans une poêle, déposez 1 cuillère à soupe de pâte...

Posté par madamechoi à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine coréenne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 janvier 2008

Joyeux jour du … journal intime ?

Comme son nom l’indique, le Diary Day est le seul jour de l’année où l’on s’offre des agendas. Mais pas à n’importe qui ! Cette coutume concerne essentiellement les jeunes tourtereaux qui fêteront 1 an de relation amoureuse le 14 février prochain. Pour...

Posté par madamechoi à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: insolite

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2007

Seonsik, la potion magique des coréens

Inconnu des dictionnaires, le terme 선식 (sunsik ou seonsik) est pourtant bien coréen et fait référence à un mélange savamment dosé de graines, de végétaux séchés et de graminées, réduits en une fine poudre destinée à être consommée diluée dans un grand...

Posté par madamechoi à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 décembre 2007

Bébé Choi sous toutes les coutures

En Corée, pas de besoin de boule de cristal pour tenter d’entrevoir ce que l’avenir réserve à son bout d’chou : il suffit de s’attarder quelques instants à l’observation de certains détails morphologiques et comportementaux que les anciens auront tôt...

Posté par madamechoi à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: superstitions

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mai 2007

Où la mode vit plus fort

Non, vous ne rêvez pas. C’est un bien un hanbok (costume traditionnel coréen) que l’on voit sur le site des Galeries Lafayette ainsi que dans leur spot télévisé pour lequel, soit dit en passant, ils ne se sont pas foulés (une image statique, un zoom arrière...

Posté par madamechoi à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hanbok

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 octobre 2007

Encore des raviolis !

Si en France, ce sont dans les vieilles marmites que l’on fait les meilleures soupes (prenons l’expression au premier degré), en Corée, c’est souvent dans les petites gargotes que l’on déguste la meilleure cuisine. C’est le cas de 묘향손만두 , un restaurant...

Posté par madamechoi à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mandus

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2007

월정사 (Woljeongsa) – un écrin de sérénité en pleine nature

Le chemin vers le temple bouddhiste Woljeong , bordé de pins centenaires et longé par une rivière chantante est déjà une invitation à la quiétude. Posé au creux d’une vallée de sapins dans les montagnes d’Odae, ce temple dont la construction initiale...

Posté par madamechoi à 07:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: temple

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2007

Mouvement du premier mars

Jour férié national, le 1er mars en Corée commémore une grande marche pacifique sur Séoul ainsi que dans de nombreuses villes de provinces qui eut lieu en 1919, suivant le décès de l’ex-empereur Gojong (1852-1919) survenu le 21 janvier de la même année....

Posté par madamechoi à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jours fériés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juin 2007

Introduction au Baduk

« Le Baduk (바둑) peut s’apprendre en quelques minutes, mais cela peut prendre toute une vie pour maîtriser le jeu. » Et pourtant, malgré l’apparente simplicité des règles de ce jeu hautement stratégique (plus connu par chez nous sous son appellation japonaise...

Posté par madamechoi à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: baduk

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 février 2007

Oyez, amoureuses d’aujourd’hui (et surtout de demain) !

Mesdemoiselles, mesdames, ne vous attendez pas à recevoir un petit quelque chose de votre chéri ce 14 février . En Corée, le jour de la Saint-Valentin , ce sont les hommes qui se font gâter par leur bien-aimée. Et à cette occasion, le chocolat est un...

Posté par madamechoi à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: insolite

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2007

« Demandez le programme ! »

Festivaliers du 57ème Berlinale (qui se tient cette année du 8 au 18 février), amateurs de cinéma coréen, le pays du matin calme s’invite en Europe avec pas moins de huit films au programme et dont voici la liste et les horaires. Vous constaterez en allant...

Posté par madamechoi à 07:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: festival

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 avril 2007

Le web coréen à votre service

Exit google et ses résultats inégaux. Pour qu’une recherche en coréen aboutisse, préférez les grands portails et moteurs de recherche nationaux tels que Daum , Nate , Yahoo Korea ou encore Naver dont la notoriété n’est plus à faire. Les résultats s'affichent...

Posté par madamechoi à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Internet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mars 2007

De la fugue des femmes enceintes

Les mots du vocabulaire courant des coréens peuvent parfois être révélateurs de phénomènes de société pour le moins intéressants. Prenons par exemple le terme 원정 출산. Il peut se traduire mot à mot par « accouchement au loin » et désigne notamment le pregnancy...

Posté par madamechoi à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: insolite

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juillet 2006

Comment bien saler sa maison

On ne compte plus les bienfaits du sel qui aujourd’hui, en plus d’être un condiment d’utilité quotidienne, nous sert à bien d’autres choses : en beauté, il épouse l’algue et devient sel de bain pour éliminer nos toxines. En inhalation, il nettoie nos...

Posté par madamechoi à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: insolite

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juillet 2006

Sale Carnaval

Pyong-Doo est gangster. Malgré le radinisme dont fait parfois preuve son supérieur, c’est une condition qui dans l’ensemble ne semble pas trop lui déplaire, au vue de son caractère impétueux et de son goût prononcé pour la bastonnade. A sa botte, une...

Posté par madamechoi à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: long-métrage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 février 2007

Fleurs d’encre

Contrairement à l’idée que l’on peut se faire des œuvres à l’encre de chine, représentant souvent des scènes figées monochromatiques, les tableaux de Lee Dong Hun dégagent un parfum d’inachevé, de fragile souffle en suspens. Et si l’encre semble encore...

Posté par madamechoi à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: exposition

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 octobre 2006

Raviolis maison

Dans un quartier résidentiel perché sur les flancs du mont Bukhan, une maison transformée en restaurant accueille les amateurs de mandus (raviolis coréens). Faits maison selon une recette familiale de la grand-mère, ces raviolis fourrés à la viande ou...

Posté par madamechoi à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mandus

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2006

Pour le plaisir des yeux

Difficile de s’exprimer sur ses favoris si l’on est soit même obligé d’avoir recours à un dictionnaire pour comprendre le contenu d’un site dont l’intérêt cependant ne fait aucun doute. Heureusement, chez Namool (qui veut dire légume), les illustrations...

Posté par madamechoi à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine coréenne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 octobre 2006

Gourmandises de saison

L’automne (sujet de grands débats) ne se manifeste pas seulement sur les arbres, mais aussi dans les rues. En effet, quelques friandises hiémales commencent d’ores et déjà à squatter les trottoirs parmi lesquelles : le 붕어빵 ; ce « pain » en forme de poisson...

Posté par madamechoi à 06:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 décembre 2006

Cuisiner comme à la maison

A l'approche des fêtes et du grand froid, les envies de chocolat chaud et de petits gâteaux se font plus pressantes. Seulement voilà, avec une superette toujours en rupture de beurre (vendu de surcroit absurdement cher), on ne va pas aller bien loin....

Posté par madamechoi à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 octobre 2006

Love dance

Spectacle de danse qui se joue actuellement dans une petite salle du quartier insomniaque de Daehangno, près du parc Marronnier, ce love dance est à comprendre au premier degré, comme l’illustre cette inénarrable danse des spermatozoïdes, course à l’ovule...

Posté par madamechoi à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spectacle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 septembre 2006

Allô maman ?

Puisque tout le monde ne peut pas s’expatrier, et puisque les visiteurs de Madame Choi se connectent essentiellement de France (84 % des accès cette semaine), voici une offre qui devraient intéresser les habitants de la métropole : Skype , le logiciel...

Posté par madamechoi à 03:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 août 2006

MyongDong Gyoja

Cela fait près de 40 ans que ce restaurant sert le désormais renommé Kalguksu de Myongdong et qu’il ne désemplit pas. Cette soupe de nouilles aux allures de tagliatelles est agrémentée de poulet haché et servie avec du Kimchi ainsi qu’un bol de riz au...

Posté par madamechoi à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juillet 2006

Les points sur les i

Parlons d’histoire, et d’imprimerie. Gutenberg devait certes avoir été un homme très compétent, mais à ce jour, le premier livre dans l’histoire de l’homme à avoir été imprimé à l’aide de caractères mobiles métalliques n’est pas sa fameuse bible, contrairement...

Posté par madamechoi à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 août 2007

Eloge d’une banque

Ma banque à moi, c’est ma grande copine. Elle m’accueille à toute heure du jour ou de la nuit, avec un sourire, un bonbon ou de la lumière tamisé, selon. On communique par le biais de bornes souvent bilingues qui raffolent de mes factures. Je découpe...

Posté par madamechoi à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>