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Madame Choi
31 octobre 2007

Champignon protidique et racine centenaire

Champignon protidique et racine centenaire
Contrairement à nous autres, pauvres occidentaux qui, après des décennies de malbouffe, commençons à peine à admettre l’existence d’un lien entre santé et alimentation, les coréens ont depuis toujours conscience que bonne santé rime avec bon manger (comme...
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Tags: ginseng

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25 octobre 2007

기러기 아빠 – un bien drôle d'oiseau

Après plusieurs jours d’un froid plutôt vif pour la saison, les oiseaux étaient sur le départ le weekend dernier, l’occasion pour Madame Choi de parler d’une autre sorte de migration, celle des papas, ou plutôt des 기러기 아빠 comme on les appelle ici (et...
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Tags: insolite

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23 octobre 2007

Bavardages

Belle-sœur Choi est fascinante : 36 ans, célibataire (et habitant de ce fait chez ses parents), assistante de direction au sein des bureaux administratifs de l’armée américaine basée à Séoul, elle conduit sa propre voiture et incarne un peu la « femme...
Posté par madamechoi à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 octobre 2007

Encore des raviolis !

Encore des raviolis !
Si en France, ce sont dans les vieilles marmites que l’on fait les meilleures soupes (prenons l’expression au premier degré), en Corée, c’est souvent dans les petites gargotes que l’on déguste la meilleure cuisine. C’est le cas de 묘향손만두 , un restaurant...
Posté par madamechoi à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mandus

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7 octobre 2007

Bientôt une ?

Bientôt une ?
Bien que tous les médias de la planète (ou presque) aient déjà couvert l’évènement, Madame Choi ne pouvait pas ne pas parler ici de cette semaine riche en temps forts. Non, il ne s’agit pas de la Paris fashion week mais de la rencontre entre le président...
Posté par madamechoi à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: politique,  Corée du Nord

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