Articles populaires – Madame Choi

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22 décembre 2009

동지 (Dongji) — Solstice d’hiver

Plat emblématique du solstice d’hiver, le patjuk (bouillie de haricots rouges) serait particulièrement efficace contre la diarrhée et l’hyperhidrose. Il possèderait également des effets bénéfiques sur la circulation sanguine. Pour vous préparer un grand...

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Tags: 24 segments, cuisine coréenne, folkore, expressions coréennes, superstitions, dongji, riz, juk

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12 août 2015

Malbok sonne le glas de la canicule (enfin, c'est ce qu'on espère)

Ceux qui se connectent régulièrement au portail Naver auront peut-être remarqué le doodle du jour : une coupe de patbingsu (glace pilée au coulis de haricots rouges) avec, en légende, cette charmante interjection : 더위, 저리가 ! 말복 Le mot 더위 (deowi) se traduit...

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Tags: 24 segments, climat, dictons, folkore, conte, canicule

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1 juillet 2016

Soseo et Daeseo, les deux facettes d’une même fournaise

Soseo et Daeseo , les deux segments du mois de juillet, correspondent chacun à une position bien précise du soleil sur la sphère céleste (je n’entrerai pas dans les détails des coordonnées écliptiques en question qui dépassent mon entendement de toute...

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Tags: 24 segments, conte, canicule, été

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1 septembre 2008

Septembre, déjà…

Pour illustrer ce mois de septembre, pas de proverbes mais quelques photos prisent ce jour. Bien que les érables soient encore verts, les rues de Séoul ne manquent pas de couleurs vives. En effet, après la récolte des piments rouges, il est temps de les...

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Tags: journée sans voiture, écologie, Chuseok, piment, jours fériés

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16 juin 2010

단오 – Dano : offrez un éventail pour souhaiter un agréable été !

단오 선물은 부채요, 동지 선물은 책력이라.Le présent de Dano est un éventail, celui de Dongji est un calendrier. Selon le calendrier lunaire, Dano , que l’on appelle également suritnal ou cheonjungjeol, correspond au cinquième jour du cinquième mois de l’année, et coïncide...

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Tags: 24 segments, dictons, folkore, superstitions, dano

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21 octobre 2009

Riz de saison !

Nous sommes en octobre et le riz récolté cette année arrive enfin sur nos marchés. Il porte fièrement la mention de 햅쌀 (haepssal) par opposition au 묵은쌀 (mugeunssal) qui désigne du « vieux » riz (de la récolte passée.) Côté primeurs, parmi les 제철과일 (jaecheol...

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Tags: dictons, expressions coréennes, vocabulaire, riz

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14 septembre 2006

Hallyu, fighting !

« La déferlante de la pop coréenne, dénommée « hallyu » (« la vague coréenne »), s'étend du cinéma à la cuisine en passant par les cosmétiques (…) » pouvait-on lire dans un article* du Monde paru le 4 juin dernier. Les exemples qui illustrent ce propos...

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Tags: cinema, télévision, hallyu, Kpop

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6 janvier 2007

L'année 2006 de la Corée

Parmi les grands moments de l’actualité 2006, la Corée a d’abord brillé par son absence au festival international de Cannes , qui avait accueilli l’année précédence pas moins de trois réalisateurs sud-coréens, Hong Sangsoo, Kim Jee-woon et Kim Ki-duk....

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Tags: politique, insolite, Corée du Nord, sport

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30 juillet 2006

L'Hôte

Sorti cette semaine, The Host , le nouveau film de Bong Jun-Ho qui nous avait déjà gratifiés du palpitant policier/thriller Memories of Murder (2003), est en train de battre plusieurs records en Corée dont celui de meilleur démarrage avec 1 087 942 spectateurs...

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Tags: long-métrage, Bong Joon-ho, Ko Ah-seong, Song Kang-ho

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1 juin 2016

La Corée du Sud, une jeune démocratie

Juin est en Corée l'occasion de sortir le drapeau national en souvenir des tristes événements qui jalonnent l'histoire contemporaine du pays. Il y a tout d'abord le jour marquant le début de la guerre de Corée, survenue à l'aube du 25 juin 1950, le Memorial...

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Tags: jours fériés, conte, histoire de Corée

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14 août 2006

Devoir de mémoire

A la veille de l’impopulaire visite annuelle du premier ministre japonais, Monsieur Junichiro Koizumi, au sanctuaire Yasukuni, en mémoire des combattants japonais morts au cours de la seconde guerre mondiale (dont 14 officiers reconnus criminels de guerre,...

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Tags: politique, Japon, Yasukuni

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29 août 2015

Naufrage du Sewol : 500 jours après

Alors que cette journée fut l'occasion de cérémonies commémoratives place de Gwanghwamun, elle permet aussi de faire un point sur ce qu'il s'est passé depuis le naufrage du ferry Sewol, le 16 avril 2014. Vous verrez, ce ne sera pas long. Les garde-côtes...

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Tags: politique, Park Geun-hye, Sewol

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28 novembre 2007

It’s that time of the year again

Ce lundi, Madame Choi a fait son premier kimjang ! Ou plutôt, belle-maman a fait son kimjang et Madame Choi a pris des photos… Rappelons brièvement le principe du kimjang : fermenter suffisamment du choux chinois (ou pe-tsaï, comme se plaît à l’appeler...

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Tags: kimchi, cuisine coréenne, kimjang

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8 juin 2012

Bulgogi d'anniversaire - 생파 불고기

Comment est-ce possible ? Six ans de blog et pas une seule recette de bulgogi (de boeuf s'entend) !!! Ce n'est pourtant pas faute d'en avoir fait. Surtout qu'en ce moment, ma bouchère brade son hanu (prononcé hanou, terme coréen désignant la viande de...

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Tags: cuisine coréenne, bulgogi, hanu

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1 mars 2016

Commémorations de Mars

Le mois de mars débute toujours par le jour férié de la commémoration du mouvement du 1er mars 1919, dont j'ai déjà parlé. Mais mars recèle une autre date historique, bien que moins célébrée (le jour n'est pas chômé) : celle du 15 mars 1960, date à laquelle...

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Tags: jours fériés, conte, histoire de Corée

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16 novembre 2006

Pensées du jour

En ce jour de libations célébration du Beaujolais nouveau, ayons une petite pensée pour : les centaines de milliers de lycéens coréens qui ont passé ce jour leur CSAT (College Scholastic Ability Test ou 대학수학능력시험), un examen dont leur avenir dépend, car...

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Tags: folkore, insolite, éducation

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25 février 2007

Lapin-garou et an 2012

La Corée dans l’actualité, c’est d’abord l’impression d’un nouvel aveu de la Corée du Nord qui, en s’intéressant à l’importation et à l’élevage de lapins géants d’Allemagne, semble confirmer une nouvelle fois l’existence d’un réel problème de famine touchant...

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Tags: cinema, Corée du Nord, Internet

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10 septembre 2007

차 없는 날 – journée « verte » à Séoul

Pour la deuxième édition de la journée sans voiture (site officiel), les séoulites avaient été aujourd’hui invités à laisser leur auto à la maison et à prendre les transports en commun ou tout autre moyen de transport écologique pour se rendre au travail....

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Tags: journée sans voiture, écologie, économie d'énergie

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25 novembre 2006

Provisions d'hiver

Une effervescence toute particulière règne depuis plusieurs semaines déjà sur les marchés, littéralement pris d’assaut par des montagnes de choux chinois et de gros radis blancs. C’est la saison du Kimjang ! Késako ? Le 김장 n’est autre que le Kimchi (chou...

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Tags: kimchi, cuisine coréenne, kimjang

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30 juillet 2008

Secrets de beauté

D’après cette nouvelle marque franco-coréenne de cosmétiques (merci à Odile pour le lien), « depuis le Moyen-âge, les femmes [coréennes] suivent des rituels de soins ultra-sophistiqués, se transmettent de génération en génération moult recettes de masques,...

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Tags: beauté, bio, cosmétique

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23 septembre 2008

Voitures au repos

Si l’on applaudit l’effort mondial de lundi, journée sans voiture , il faut savoir que ce n’est pas la seule initiative en place en Corée pour économiser l’énergie. C’est en promenant bébé Choi que Madame Choi a remarqué de jolies vignettes colorées sur...

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Tags: journée sans voiture, écologie, économie d'énergie

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11 novembre 2014

Pepero Day (빼빼로 데이) – La Journée Mikado

Non, il ne s'agit pas du jeu des baguettes à extraire de leur pile sans faire bouger les autres, mais de la petite faiblesse qui vous perdra (un jour peut-être). Aujourd'hui dans le monde, le 11 novembre est l'occasion de commémorer une variété d'évènements,...

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Tags: conte, day, fête

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20 mars 2015

Irish-Italian-American girl loves Korean-American guy

Dès les premières pages de ce récit autobiographique, force est de constater que, comme le répètent très justement certains, "post-racial America is still not post-racial". Triste constat s'il en est, mais aussi terriblement frustrant et énervant quand...

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Tags: famille multiculturelle, métissage, racisme

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24 septembre 2007

Chuseok

Cette année, le plus grand jour de fête en Corée – à savoir Chuseok – tombe demain, mardi 25 septembre. Les coréens ont donc droit à trois jours fériés, ce qui ne veut pas dire que se sont trois jours chômés, loin de là. Une grande partie de ce long week-end...

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Tags: Chuseok, folkore, jours fériés

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11 avril 2016

Avril printanier

Bon. Ce poisson d'avril a assez duré. Voici le calendrier que, cela dit en pensant, personne ne m'a réclamé ! J'y tiens néanmoins car cela me permet de me replonger un peu dans l'histoire de la Corée qui a été pour le moins mouvementée au siècle dernier....

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Tags: jours fériés, conte, histoire de Corée

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